超簡単!材料はたったの4つ 切って乗せて焼くだけ なのにめちゃ美味しい イージーアップルパイ✨
CHIHO's Cafe へようこそ~♬
今回は
作業時間はたったの15分
切って乗せて焼くだけで出来る♬
超・超・超・簡単な
アップルパイの作り方
を綴っていきます^^
レシピ
材料
- リンゴ 1個
- 冷凍パイシート 1袋(4枚入り)
- オリーブ油 大さじ4
- 砂糖 40~50g
好みのリンゴでもOK
1.冷凍庫からパイシートを出して広げておく
解凍させながら作業を進めます。
2.リンゴを2,3mmにスライスする
4等分にくし切りにして芯を取り除き
できるだけ同じ厚さにスライスします。
3.パイシートの1枚を6等分に切る
同じ幅で6本、作ります。
4.水をつけて残りの3枚に貼る
3の切ったパイシートの片面全体に水を指で塗り
残りのパイシートに写真のように貼ります。
5.オリーブオイルを塗る
スプーンで大さじ1を量り
そのままスプーンで全体に塗ります。
6.砂糖を敷く
1台に対し10~15g(大さじ1~1.5)の砂糖をのせ
スプーンの背で平らに敷き詰めます。
7.スライスリンゴを並べる
スライスしたリンゴを写真のように並べます。
8.天板に並べ、砂糖をオイルをかける
天板にはオーブンシートを敷きます。
パイを並べたら、オイルと砂糖を適当に振りかけます。
9.180℃のオーブンで30~45min焼く
パイの解凍具合によって焼成時間が異なります。
リンゴの乗っている底の部分がしっかり膨らんで来たらOKです。
10.金網などに乗せて冷ます
好きな幅に切って盛り付けたら
出来上がり~^^
まとめ
リンゴを煮ずに切って乗せるだけなので
15分ほどの作業で超簡単~♬
オーブンで焼いてるうちに
リンゴの水分と砂糖・オイルが混ざって加熱され
まるで煮たような仕上がりになります。
溶けて流れた砂糖液は
パイの底で飴状になり
サクッバリッの食感も味わえます。
並んだリンゴがきれいで見た目にも豪華
アイスなどを添えても美味しくいただけます^^