CHIHO's Cafe へようこそ～＾＾ 先日ＴＶを見ていたら香港式焼きそばの作り方を簡単に説明していたのでこんな感じかな？と作ってみました。 すると！なんと！！！現地より美味しいじゃないか～というミラクルな仕上がりに なので使った香港の調味料を紹介し…

CHIHO's Cafe へようこそ～＾＾ 苺大好きな私はやっぱり食べたいと自分用に苺のクリスマスケーキを作りました～ 冷凍のイチゴを使って出来るだけ予算を抑えめにしてみました。 デコ用のアイテムもクッキーを焼いてアイシングとちょっと張り切ってみましたの…

CHIHO's Cafe へようこそ～＾＾ 先日香港へ旅立っていた私は人生初と言っていいくらいた～んまりお土産を買ってきました♬ ほぼ食品だったのですがそれらを使って香港の味を再現できたので紹介していきます＾＾ 今回は香港麺と茹で野菜 文字にしちゃうと「あ…

CHIHO's Cafe へようこそ～＾＾ ちょうど頂き物の無農薬レモンがあったのでジャムじゃゼストなどを作ってあり 『お♪♪♪これ使えるやん♬』 てな閃きで ２０１９年のクリスマスケーキにシトラスのショートケーキを作ってみました～ 苺の高騰ぶりも凄まじく（苦…

CHIHO's Cafe へようこそ～＾＾ 前回に続きシトラス祭り～✨ ということで今回は焼かずに作れるシトラスレアチーズムースを作ってみました＾＾ グラスに入れるだけなのでゼラチンなどの凝固剤も不要！ シトラスを変えれば好みの味のチーズムースを作ることが…