美し過ぎて一目惚れ💛 芦屋のお菓子教室『mulot ミュロ』へ参加してきました~^^
CHIHO's Cafe へようこそ~^^
近所に移転した老舗カフェTea Saloon MUSICA
そこでいただいたスイーツが
美味しいのはもちろん美しすぎ~✨
興味津々で尋ねてみると
お菓子教室を運営されてるところに
お願いしているとのことで
そのお菓子教室に参加してきました~^^
お題目は『プチフール』
小さなタルトをいっぱい作り
幸せいっぱい💛になったので
こちらでもご紹介したいと思います^^
生地をのばしま~す♪
敷きこんだ生地に重石をのせま~す♪
一度焼いた生地にクレームダマンドとラズベリーをのせま~す♪
絞ったメレンゲを炙りま~す♪
最初にうかがっていたのより1つ増えて5種類のプチフール♪
・マスカットのタルト
・いちじくのタルト
・ラズベリーとピスタチオのタルト
・モンブランパイ
・レモンメレンゲパイ
な、な、なんと~♬
このレッスンにはランチもついてます~
・サラダ
・スープ
・パン
・2種類のニョッキ
全て主宰者リエさんの手作り~
ランチ後にはいよいよお菓子の試食を兼ねて
幸せなティータイム♬
紅茶はMUSICAさんのヌワラエリヤ
まるでスイーツブッフェですな~(笑)
残ったのはもちろんお持ち帰り~♬
お家でも愉しめるぅ~✨✨✨
スイーツ作りはもちろん
ランチも付いてレッスン料は4500円
お、お、お得すぎ~!!!爆笑
原価割れしてそうなくらい
至れり尽くせりの素敵な教室でした~💛
FBやインスタで情報はゲットできるのですが
上手くここに貼れなかったので
気になった方はこちらを参考にどうぞ~
も少し涼しくなったら
私もいただいたレシピで作ってみます~^^